Equipo Transxpo

El equipo detrás de la ciencia del café Transxpo

El equipo que opera Transxpo Coffee Holding no viene del café por tradición, viene de la ciencia. Cada persona detrás de tu contrato privatelabel tiene nombre, certificación verificable y una etapa exacta del proceso bajo su responsabilidad.

15+ años en la industria cafetera
FSSC 22000 implementado
Certificaciones CQI + SCA verificables
Olber Erazo, Fundador y Director General de Transxpo Coffee Holding
Quién hace qué

El equipo con nombre y certificación detrás de cada lote

Seis personas, seis etapas del proceso. Cada bio incluye la certificación exacta que respalda su parte de la cadena — sin foto stock, sin "equipo de expertos" genérico.

Olber Erazo — Fundador y Director General de Transxpo Coffee Holding

Olber Erazo

Fundador y Director General

Cirujano Bucal de formación — trasladó el rigor del método clínico a la ciencia del café. Estratega de agronegocios y especialista en comercio exterior. Fundador y Director General de Transxpo Coffee Holding, Select Beans de México y Cafémica Roasters (España). Opera las tres etapas integradas: finca, biotecnología in vitro y tueste/empaque.

CQI #7903 Catador CVA SCA Green Coffee SCA Roaster SCA Brewer
Emmanuel Flores Yescas — Gerente de Operaciones y Logística de Transxpo Coffee Holding

Emmanuel Flores Yescas

Gerente de Operaciones y Logística

Especialista en operaciones agroindustriales con certificaciones SCA en barismo y extracción. Lidera la integración de seleccionadoras ópticas, sistemas automatizados de empaque y control granulométrico en la planta de Transxpo. Más de 5 años en alimentos de especialidad, logística y distribución B2B.

SCA Barismo SCA Extracción
Carlos Daniel Gordillo Aguilar — Gerente Comercial Nacional de Transxpo Coffee Holding

Carlos Daniel Gordillo Aguilar

Gerente Comercial Nacional — Ventas

Gerente Comercial con trayectoria en apertura de mercados retail e industrial en el Bajío. Originario de Chiapas — región cafetera — con experiencia en distribución B2B para cadenas comerciales y sector industrial. Responsable del desarrollo de cartera nacional de Transxpo.

Gabriel Erazo — Tostador y Control de Calidad en Transxpo Coffee Holding

Gabriel Erazo

Tostador y Control de Calidad

Licenciado en Matemáticas con stack completo SCA (Brewing, Tostado, Catación, Barista). Gestiona perfiles de tostado con datos RoR en Cropster y supervisa el control de calidad organoléptico por lote. Responsable de la consistencia sensorial batch-a-batch en Transxpo.

SCA Brewing SCA Tostado SCA Catación SCA Barista Cropster
Dariela Rodezno — Coordinadora del Sistema de Gestión de Calidad en Transxpo Coffee Holding

Dariela Rodezno

Coordinadora del Sistema de Gestión de Calidad

Ingeniera Industrial especialista en inocuidad alimentaria y sistemas de gestión. Lideró la implementación del sistema FSSC 22000 de Transxpo para cumplimiento con clientes nacionales e internacionales. Certificada en HACCP, BPM y NOM-251-SSA1-2009 (COFEPRIS).

FSSC 22000 HACCP BPM NOM-251-SSA1
Cruz Arturo Ávila Gómez — Gerente de Administración y Finanzas de Transxpo Coffee Holding

Cruz Arturo Ávila Gómez

Gerente de Administración y Finanzas

Licenciado en Contaduría Pública por la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), con 13 años de trayectoria en administración financiera, finanzas corporativas y cumplimiento fiscal en México. Ha gestionado nómina para más de 1,000 trabajadores en empresas de manufactura de mediana y gran escala, e implementado sistemas contables integrados con CFDI 4.0. En Transxpo, dirige la tesorería operativa, el costeo de producción por lote y la conciliación bancaria con cumplimiento ante SAT, IMSS, INFONAVIT y FONACOT.

CONTpaq SAT CFDI 4.0

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